热文【会员问答】洋葱含草酸高,不能和鱼虾蟹共食吗?
【会员提问】我平时喜欢吃洋葱,特别喜欢用洋葱碎做底味,做意大利面、煎牛排、鸡肉沙拉这些菜。但是听人说洋葱的草酸比较高,我自己有肾结石,双肾0.4cm,就怕草酸吃多了会和这些鱼虾蟹的钙结合,形成肾结石,到底有没有这回事...
【会员提问】我平时喜欢吃洋葱,特别喜欢用洋葱碎做底味,做意大利面、煎牛排、鸡肉沙拉这些菜。但是听人说洋葱的草酸比较高,我自己有肾结石,双肾0.4cm,就怕草酸吃多了会和这些鱼虾蟹的钙结合,形成肾结石,到底有没有这回事...
文章摘自于《美国营养杂志》,发布时间:2021 年 5 月 28 日中国非酒精性脂肪肝(NAFLD)的患病率估计为 29.2%,预计到 2030 年,NAFLD 总人口将增加到 31458 万例。NAFLD 可表现为...
随着医疗设备和检查技术的进步,尤其是超声检查在健康体检中的普及,愈来愈多的人在一年一度的健康体检中发现胆囊息肉。这几年我在员工健康体检的调查中也发现,胆囊息肉与甲状腺结节、肾结石成为最为常见的几种疾病,说到胆囊息肉,...
会员提问:现在身边有很多朋友都在推荐益生菌,说用益生菌帮助改善肠道菌群,肠道菌群失调才导致了肥胖、免疫失调问题。只要有益菌足够多,就可以恢复正常功能,帮助减肥,益生菌真的可以帮助您减肥吗?营养师回答:在肠道中,有益细...
经常会有许多肝病患者问我是否可以吃鸡蛋,因为鸡蛋含有高胆固醇,因为很多人都会认为,患有肝病的人不能吃鸡蛋,有的医生会让肝炎患者不吃蛋黄,蛋黄吃多了甚至对健康人也是有害的。再加上大家常听到的高胆固醇可能与心脏病有关,让...
肌肉蛋白质合成(MPS)是一个复杂且精细调节的机制,在肌肉动态平衡中起关键作用。单纯膳食蛋白质摄入,或者做抗阻训练,可以刺激肌肉蛋白质合成(MPS),导致正肌肉蛋白质平衡。在休息或从抗阻训练运动中恢复时,蛋白质摄入所...
果汁曾经被认为是健康饮食的一部分,世界卫生组织(WHO)建议每日至少食用400克或五份水果和蔬菜,会降低非传染性疾病发生风险,并有助于确保每日充分摄入膳食纤维,这里不包括土豆、红薯、木薯和其它淀粉类根茎食物。然而,一...
骨质疏松症是骨量减少的疾病,以骨量减低、骨组织微结构损坏,导致骨脆性增加、易发生骨折为特征的全身性骨病。简单来说,健康的骨骼内部有微小的空间,像蜂窝一样,而骨质疏松症增加了这些空间的大小,导致骨骼失去强度和密度。骨骼...
很多人都有拉肚子的经历,通常在腹泻之后小腹会变得平坦,以至于很多人都认为拉肚子是减肥的方法之一。更有人认为,拉肚子算不上病,只是受凉或者吃坏了肚子,只要吃得好一点就没事了,真的是这样吗?拉肚子减的不是“肥”在日常生活...
人到中年以后,许多男性忙于应酬,缺乏运动或营养过剩,女性也会随着雌激素水平逐渐下降,新陈代谢变慢,腹部脂肪加速堆积。多数人也是因腰带空间后移、裤子愈穿愈紧才察觉小腹变大了,让人着实无奈。腹型肥胖膨出部位通常在腹部中央...