关于作者：
本网站主要作者何玮华，食品科学与工程/公共卫生MPH，中国营养学会注册营养师，美国营养学会会员，NSCA-CSCS注册体能训练专家，国家高级健康管理师。曾先后在同济大学附属东方医院、长海医院工作，擅长慢病的营养干预、体重管理、食品安全指导、营养与免疫等。 目前从事个人全年营养咨询与指导，体检方案制定与解读，就医指导咨询。
医学审稿：过欣来 ，同济大学附属消化外科副主任医师，上海市交通大学医学院肝脏外科硕士。留学日本东京都立驹入病院微创外科。擅长肝胆胰肿瘤外科手术治疗，肝胆疾病微创治疗，胆道内镜外科治疗，门静脉高压区域性断流和分流手术。完成结题上海市科研课题一项。SCI第一作者6篇。担任中国医师协会肝癌专业委员会青年委员、中国医师协会创伤外科委员，上海市抗癌协会胆道肿瘤专业委员会委员，浦东新区医学会特殊感染专业委员会委员。
我们的期望：
在循证医学、食品科学、营养学理论指导下，我们希望能够为我们的会员积极普及医学与营养学的基础知识和营养改善健康的理念；
希望我们影响到更多人受益，每个人健康素养的提高，可以更好地与医生、营养师及健康专业人士沟通，提高预防和治疗的效率以及预后水平；
我们希望边创作边学习，在传播知识同时可以丰富和提升自己，你也一样，让学习成为一件有趣的事情，让我们的平台可以持续更新与发展。
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