甜味剂对人类肠道菌群的影响

热文甜味剂对人类肠道菌群的影响

【研究背景】由于无糖食品的低热量以及对含糖量高的产品导致的一系列健康问题，其消费量正在增长。有些甜度比蔗糖高出几百到几万倍的甜味剂被用作糖的替代品。尽管非营养性甜味剂（NNS）被认为是安全且耐受性良好的，但它们对葡萄...

营养师何玮华营养师何玮华/ 食品安全/ / 0 评论/ 3331 阅读
儿童食用代糖对健康有影响吗？

热文儿童食用代糖对健康有影响吗？

非营养或人造甜味剂，也就是我们常说的代糖，是现代食品工业中越来越多的一部分，现在至少有四分之一的儿童食用。新的美国儿科学会（AAP）政策声明提供了有关非营养性甜味剂的现有数据的摘要，并建议未来研究它们如何影响儿童的体...

营养师何玮华营养师何玮华/ 儿童营养/ / 0 评论/ 4156 阅读
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