热文早餐为什么要吃牛奶、鸡蛋,不许吃粥
张文宏教授最近强调,孩子们“早餐不许吃粥,一定要吃高营养、高蛋白的东西,每天早上准备充足的牛奶,充足的鸡蛋”。这个观点很快引起了舆论的反弹,甚至引起了很多家长的反感。而后在受访中继续强调不要吃粥。当很多人还在纠结要不...
张文宏教授最近强调,孩子们“早餐不许吃粥,一定要吃高营养、高蛋白的东西,每天早上准备充足的牛奶,充足的鸡蛋”。这个观点很快引起了舆论的反弹,甚至引起了很多家长的反感。而后在受访中继续强调不要吃粥。当很多人还在纠结要不...
随着我们争相开发有效的治疗药物,以及开展临床试验针对COVID-19的疫苗,全世界人民迫切希望尽快摆脱病毒的威胁。可能有一个非常简单的维生素,有阳光的地方就可以,我们却往往忽略了它的存在。维生素D经证实的生理活性还包...
现代人的生活方式,由于暴饮暴食,饮酒,药物等因素,很多人年纪轻轻体检时发现得了脂肪肝。轻度脂肪肝的症状:有的仅有疲乏感,而多数脂肪肝患者较胖,故更难发现轻微的自觉症状。中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现,可有食欲不振、...
咖啡因一直被认为是引起骨质疏松症的危险因素之一。在日常生活中一些饮料,如咖啡、茶、可乐、食物或药品中会含有咖啡因。有人认为它是一种弱的利尿剂,会增加钠及水分在肾脏中的排出,因此有轻微的利尿作用,所以咖啡因会增加尿中钙...
一项新的研究表明,偏爱含糖饮料的人可能更容易患心血管疾病。这项研究将甜味饮料的摄入与异常的胆固醇标记联系在一起,从长远来看,这可能给心脏健康带来麻烦。心血管疾病,这是一个总称,指的是影响心脏和血管系统的不同疾病。由马...
我们在第一篇曾经说到ACI国际注册营养师,其实还有一个ISF国际注册营养师,这两个同样 “面向全球 ” 的国际认证倒是有很多相似的地方,身边有一些朋友这两年也陆续有不少朋友咨询是否需要报...
在前两期我们介绍了“国际认证营养师”和国内相关认证的营养师,目前虽然没有国际通用的营养师,但是世界上很多国家也都有自己的注册营养师制度,这方面发展比较好的比如澳洲、美国、加拿大、英国等国家。这些“海外注册营养师”的地...
上一篇文章我们讲到了“ACI国际营养师”,这让大家对营养师这个职业更加误会和迷茫了。为什么“国际营养师”认证被这么多人追捧,难道中国国内没有官方认证的营养师吗? 有,但是一两句话又说不清楚,勉强来说和营养相...
中国有句古话叫病从口入,老百姓看病时也有个习惯,总会问医生一句“吃的方面有要注意的吗”,医生通常是不置可否。每个人都知道营养对健康很重要,或者说每个人都缺一个值得信赖的营养师,因为营养师原本小众的职业这几年被搞得有点...
这几年空气炸锅越来越受欢迎,它最大的特色,就是只要以少许的油或是不用油,就能將食物做出如油炸過般酥脆的口感,因此深受养生保健或减肥人士的喜爱。究竟空气炸锅制作食物的原理是怎样的?用空气炸锅有什么好处和健康风险呢?会员...