关于洋葱洋葱原产于亚洲和中东。洋葱是葱属中栽培最多的物种，其中还包括大蒜，栽培可以追溯到5,000多年前。洋葱有几种变种：红色，白色，黄色和绿色（葱）。黄洋葱被认为是最甜的口味。吃洋葱对健康的好处葱属家庭的食物（洋葱...

“酸面包”（Sourdough）一词会让人想起带有酵母，浓烈气味的欧洲脆皮乡村面包吗？最近的一项研究显示，酸面包的市场价值从2014年的2.897亿美元增长到2018年的24亿美元。这种缓慢发酵的面包承袭了传统的烘焙...

张文宏教授最近强调，孩子们“早餐不许吃粥，一定要吃高营养、高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋”。这个观点很快引起了舆论的反弹，甚至引起了很多家长的反感。而后在受访中继续强调不要吃粥。当很多人还在纠结要不...

并不是所有的面包都是一样的 2020年，网络美食博主大放异彩，纷纷展示自己的烹饪技术，还记得大学时候参加烘焙俱乐部，疫情期间技痒按照以前学到的食品工艺知识，几乎每天都在做面包、吃面包。虽然明显体重增加，但我...