营养师何玮华V管理员
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作者 营养师何玮华 发布的文章
热文酸面包-更健康更有爱的面包
“酸面包”(Sourdough)一词会让人想起带有酵母,浓烈气味的欧洲脆皮乡村面包吗?最近的一项研究显示,酸面包的市场价值从2014年的2.897亿美元增长...
热文母乳可能含有毒物质,不过仍是婴儿最好食物来源
母乳对宝宝来说,无庸置疑是最好的营养来源,因为母乳能提供宝宝至少前6个月的完整营养需求,此外,喂母乳也能为宝宝及妈妈带来亲密感,但科学家也发现母乳中可能也含...
热文牛奶对运动恢复的好处
有研究表明,牛奶可以在运动后可以非常有效地饮用。在实际生活中,很多运动员也都一直保持训练日大量饮用牛奶的习惯,有的力量举运动员每天要喝到3L以上的牛奶。运动...
热文脱发会和肌酸有关吗?
2009年的一项研究暗示补充肌酸可能会使脱发恶化。[1]在该RCT中,服用肌酸的男性血液中的双氢睾酮(DHT)含量显着增加,而双氢睾酮是导致脱发的雄激素,尤...
热文不粘锅的食品安全问题
不粘锅的由来1938年,化学家罗伊·普朗克特博士在杜邦位于美国新泽西州的实验室中,正在寻找一种制冷剂用在冰箱中,当他把准备氯化处理的四氟乙烯气体(TFE)存...
热文菜籽油VS橄榄油,谁更健康?
中国人每年要消费超过三千万吨的食用油,吃得最多的是四种油:豆油、棕榈油、菜籽油和花生油,四者加在一起的占比超过80%。其中,豆油大部分来源于进口大豆压榨,棕...
热文儿童便秘的营养干预
小儿便秘是什么?便秘是指儿童大便非常硬,排便次数少于正常情况。这是一个非常常见的胃肠道问题。儿童便秘的迹象包括:排便次数少于正常情况。便秘通常...
会员提问:最近看到姜黄素的相关文章,姜黄素有很多作用,比如抗发炎、抗氧化,但是姜黄素价格很贵,直接吃姜黄可以吗?能不能当作补品来吃简介补充姜黄素?营养师回答...