营养师何玮华第27页 - 循证独立的营养思维！

会员提问：最近看到姜黄素的相关文章，姜黄素有很多作用，比如抗发炎、抗氧化，但是姜黄素价格很贵，直接吃姜黄可以吗？能不能当作补品来吃简介补充姜黄素？营养师回答...

营养师何玮华/ 会员问答/ 2020-06-10/ 0 评论/ 4826 阅读

热文美拉德反应与焦糖化反应有何不同？

煎牛排时散发的浓厚香气和深褐色脆皮你知道是美拉德反应，那焦化洋葱、烤面包、焦化奶油，到底是焦糖化还是美拉德反应？而知道这些理论又有什么帮助？搞清楚这些，会让...

营养师何玮华/ 食品安全/ 2020-06-09/ 0 评论/ 26271 阅读

真实记录本人今天发生的一件事情，当然这已经不是第一次发生了，今天中午到下午，连续喝了两大杯美式咖啡，结果从下午开始一直到晚上8点这段时间，心率一直都比较快，...

营养师何玮华/ 营养与疾病/ 2020-06-08/ 0 评论/ 5372 阅读

减肥瘦身卡路里的计算有助于设定减肥计划和每日食谱的量化操作，计算卡路里可以帮助您保持健康的体重，不过不同的食物，100卡路里的热量看起来非常不同。所以要有一...

营养师何玮华/ 减肥瘦身/ 2020-06-08/ 0 评论/ 7499 阅读

饥饿是身体给我们发出讯号，提醒我们该吃东西了。但奇怪的是，许多人在吃完饭不久后仍感到饥饿，当然我们不能简单指责这个人嘴馋，这里面有很多复杂因素，包括饮食，激...

营养师何玮华/ 减肥瘦身/ 2020-06-07/ 0 评论/ 2862 阅读

步行是一种很好的运动形式，可以帮助减轻体重并提供其他健康益处。尽管如此，与其他形式的锻炼相比，许多人仍认为步行对减肥无效，甚至还伤了膝盖得不偿失。 ...

营养师何玮华/ 减肥瘦身/ 2020-06-06/ 0 评论/ 4656 阅读

糖尿病风险因素糖尿病风险受多种因素影响，包括饮食、体重、甚至基因，特别是您选择的食物可能会为2型糖尿病的发展产生重要的影响。众所周知，高热量的饮食会促进体重...

营养师何玮华/ 营养与疾病/ 2020-06-06/ 0 评论/ 19094 阅读

会员提问：最近我们小区里一直在宣传轻体排毒活动，一个疗程下来据说可以瘦掉30斤，而且皮肤也能变好，父母一直想带我一起去。这个排毒饮食声称可以清洁，净化和排毒...

营养师何玮华/ 会员问答/ 2020-06-05/ 0 评论/ 5578 阅读

膳食纤维是指不能被小肠内酶水解，天然存在的、提取或者合成出来的对人体健康有益的碳水聚合物。根据化学成分结构和聚合度分为非淀粉多糖、抗性低聚糖、抗性淀粉、木质...

营养师何玮华/ 保健食品/ 2020-06-05/ 0 评论/ 6387 阅读

多囊卵巢综合征（PCOS）是影响育龄妇女的最常见问题之一。了解为什么PCOS对女性来说是一个严重的问题，它的经典特征包括月经不调，男性性激素水平升高以及超声...

营养师何玮华/ 减肥瘦身/ 2020-06-05/ 0 评论/ 19946 阅读