会员提问:
我的消化一直不好,而且也有过肠胃炎,总感觉自己胃不好,听人家说小米粥比较养胃,但是我喝了以后会很不舒服,甚至感到胃痛,所以我想问胃不好喝小米粥,小米粥到底伤胃还是养胃?
营养师回答:
小米养胃的说法民间一直流传可能有一定道理,小米是否有药理作用或者特殊营养成分不是太了解,我对胃病相对熟悉,这里粗略谈一下。
纯粹是神经或肌肉收缩引起的胃痛,一般我们称这类胃痛为胃收缩,胃痉挛,胃抽筋,这类属于心理性疼痛,和情绪紧张\焦虑有关,例如考试、加班、惊吓、月经前紧张﹐都可能会诱发疼痛,这类胃痛吃东西不仅不能缓解还会加重疼痛。
若是因细菌感染、吃坏肚子引起的急性肠胃炎,胃粘膜受到损伤。当天最好也不要吃任何东西,让肠胃好好休息。第2天再吃一些清爽、好消化的稀饭,小米煮成粥也可以吃。但是有的小米粥膳食纤维含量高,影响消化,所以要少量食用。
对于胃溃疡患者来说,流质的小米粥、稀饭,吃进体内会稀释胃酸,反而容易刺激胃部分泌更多的胃酸来消化食物。所以吃小米粥,对于溃疡患者来说,反而会加剧症状的恶化。
养胃最好的方式就是减轻肠胃的负担,减少摄取刺激性食物,例如;咖啡、浓茶、烈酒、辛辣食物等容易对胃黏膜造成损伤的食物。保持充足的睡眠和心态平衡,积极运动,人体如果长时间不运动就会影响胃的供血,当它不蠕动的时候,其供血量会下降,也容易导致胃部疾病出现。
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