热文【会员问答】洋葱含草酸高，不能和鱼虾蟹共食吗?
【会员提问】我平时喜欢吃洋葱，特别喜欢用洋葱碎做底味，做意大利面、煎牛排、鸡肉沙拉这些菜。但是听人说洋葱的草酸比较高，我自己有肾结石，双肾0.4cm，就怕草酸吃多了会和这些鱼虾蟹的钙结合，形成肾结石，到底有没有这回事...
热文【影片】怕得肾结石就不能吃蔬菜吗？
草酸是一种有机酸，与钠或钾结合成水溶性盐，与钙结合则形成不可溶的草酸钙。目前我们已知的肾结石主要是草酸钙结石，是由草酸和钙以及身体代谢的有机物在肾脏里浓缩结晶，不断变大形成的。 草酸在人体可分为由肝脏代谢...
推荐喝咖啡会影响钙吸收和骨质疏松吗？
咖啡因一直被认为是引起骨质疏松症的危险因素之一。在日常生活中一些饮料，如咖啡、茶、可乐、食物或药品中会含有咖啡因。有人认为它是一种弱的利尿剂，会增加钠及水分在肾脏中的排出，因此有轻微的利尿作用，所以咖啡因会增加尿中钙...