目前，越来越多的国家的健康膳食指南建议通过减少动物脂肪的摄入来减少饱和脂肪的摄入，这对我们的健康有好处。2019年一篇综述研究设计15项研究，参与者超过5.9万人。作者很想知道遵循这一建议，是否会降低死亡或患心血管疾...