最新研究:吃皮蛋可能会导致脂肪肝 文章摘自于《美国营养杂志》,发布时间:2021 年 5 月 28 日中国非酒精性脂肪肝(NAFLD)的患病率估计为 29.2%,预计到 2030 年,NAFLD 总人口将增加到 31458 万例。NAFLD 可表现为非酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪性肝炎;后者可能发展为肝纤维化、肝硬化和肝细胞癌。最近一...