最近有患者咨询，听说定期食用椰子油可以减少脂肪肝炎症和肿胀，防止酒精对肝脏损伤。并且迫切想了解椰子油是否能够减肥以及促进新陈代谢。椰子油真的有这么神奇吗？不过，2017年美国心脏学会发表声明，告诉人们应该少吃椰子油，因为它和心血管疾病存在关联。前两年BBC的纪录片《健康食物的秘密》直接认为菜籽油可以...