老年男性和女性的饮食亮氨酸需求量高于当前建议 衰老与骨骼肌质量,力量和功能的逐渐丧失有关。在必不可少的氨基酸中,亮氨酸可调节与肌肉蛋白质合成(MPS)相关的细胞内途径。具体地,亮氨酸直接参与雷帕霉素途径,其在介导mRNA翻译为MPS(中心作用的哺乳动物靶的激活)。此外,亮氨酸可改善胰岛素的作用,从而允许增加的葡萄糖摄取和氨基酸进入细胞,并降低蛋...