会员提问：最近看到姜黄素的相关文章，姜黄素有很多作用，比如抗发炎、抗氧化，但是姜黄素价格很贵，直接吃姜黄可以吗？能不能当作补品来吃简介补充姜黄素？营养师回答：姜黄是咖喱粉中的关键成分，在印度草药医学中的使用历史悠久。活性成分是姜黄素，已被发现可减少炎症和增加抗氧化剂。关于这些特性是否可以预防心脏病或...