淀粉是什么？怎么来得？哪些物质含有淀粉？ 我们通过蔗糖了解到植物有能力利用太阳的能量、水和二氧化碳，借助光合作用合成糖类。淀粉是一种多糖，由多个葡萄糖分子聚合而成，是一种只有植物才能产生的复杂碳水化合物。...

现在大家对减肥瘦身的越来越关注，我们经常会听到碳水化合物，淀粉、糖这些专有名词，但是对这些概念似懂非懂，甚至认为是一个东西？还有的说法认为人体对糖的需要量为0，真的是这样吗？根据联合国粮农组织与世界卫生组织（FAO...