摘要： 通常，如果对自己的肝脏比较关心，如果有下面几项危险因子，或许应该考虑定期接受肝功能和腹部超声检查，以免已有肝脏肿瘤却不知道。●乙肝或丙肝这几乎是肝癌最常见的危险因子了！两者都是经由...

通常，如果对自己的肝脏比较关心，如果有下面几项危险因子，或许应该考虑定期接受肝功能和腹部超声检查，以免已有肝脏肿瘤却不知道。

●乙肝或丙肝

这几乎是肝癌最常见的危险因子了！两者都是经由血液传染的病毒性肝炎，患者可能经由母婴垂直感染、共享针头、输血等方式得到肝炎。

病毒性肝炎会持续的破坏肝脏细胞，肝细胞病变演变成癌症的机会就会大大增加。

● 肝硬化

当肝脏因为酒精、病毒性肝炎、药物等因素受损后，肝脏在自我修复过程中会产生疤痕，因而变硬、变形，这些渐进性且不可逆的破坏会让肝脏失去原有功能，也让肝细胞病变演变成肝癌的机会增加。

肝癌其实和饮食关系密切，日常饮食相关因素：

● 过量饮酒

酒精在体内需要肝脏进行代谢，如果身体乙醛代谢酶活性不足，导致肝细胞损伤，引起肝脏发炎，罹患肝癌的机会就较大。

● 黄曲毒素

黄曲毒素是一级致癌物质，当花生、黄豆、玉米等五谷杂粮在湿热天气下发霉后，会产生黄曲毒素，像花生粉、花生酱、豆腐乳、枣类中药材等保存不当时都可能有黄曲毒素，且即使加热到摄氏一百度烹煮也无法去除，吃下肚后黄曲毒素会攻击肝脏细胞，引发肝细胞病变，甚至导致肝癌。

● 糖尿病也会增加患肝癌的机会：根据2017-2018年美国国家健康和营养检查调查，发现2型糖尿病患者肝脂肪患病率高达73.8%，其中严重纤维化达15.4%，肝硬化达7.7%。

● 超重或肥胖：肥胖是脂肪肝的危险因素，如果长期没有改善的话，一旦单纯脂肪肝进入到肝脏发炎的阶段，还是会有机会步入「肝病三部曲」，也就是肝炎、肝硬化、肝癌。

如何保持肝脏健康肝脏

1. 不要过度饮酒：它可以破坏肝细胞，造成肝脏发炎，并导致肿胀或变成疤痕性肝硬化。多少酒精过量？中国膳食指南建议成年男性一天饮用酒精量不超过25克（相当于啤酒750毫升或葡萄酒250毫升），成年女性一天饮用酒精量不超过15克。

2. 饮食要健康，要经常运动：饮食原则是食用天然，富含膳食纤维和优质蛋白质的食物，另外配合规律的有氧运动，这有助于预防非酒精性脂肪性肝病（NAFLD），这种疾病会导致肝硬化，增加罹患肝癌的几率。

3. 当心某些药物：某些降胆固醇药物偶尔会产生引起肝脏问题的副作用，另外解热止痛药对乙酰氨基酚（泰诺）也会伤害您的肝脏。

4. 预防病毒性肝炎：乙型和丙型肝炎通过血液和体液传播。为了减少风险，请勿共享牙刷，剃须刀或针头之类的物品。

5. 避免接触或摄入有毒有害物质触：气雾剂产品和杀虫剂所含的化学物质会损害您的肝脏，庶避免直接接触。香烟中的添加剂也会损害肝脏，因此请勿吸烟。

6. 注意草药和膳食补充剂：有些草药会伤害肝脏，不要自行服用偏方药物，要在医师或者药师指导下服用。另外，有些脂溶性维生素会在肝内累积，也会造成肝脏损伤。